Skořicové půlměsíčky
Suroviny
2 hrnky hladké mouky
1/2 hrnku nastrouhaných ořechových jader
1/2 kostky tuku
2 žloutky
na špičku nože mleté skořice
1 - 2 lžíce mléka
6 tablet sacharinu
rybízová diabetická marmeláda
mouka na vyválení těsta
tuk na vymazání plechu
POLEVA:
1 tabulka diabetické čokolády
2 - 3 lžíce ztuženého tuku
Postup
Mouku promícháme s ořechy a skořicí. Přidáme žloutky, změklý pokrájený tuk, mléko a sacharin rozpuštěný v trošce vody. Vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a v lednici necháme 1 hodinu odpočinout. Potom z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm. Tvořítkem z něj vykrajujeme půlměsíčky a klademe je na tukem vymazaný plech. V mírně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Vychladlé půlměsíčky spojíme diabetickou marmeládou a ozdobíme polevou.
POLEVA: Do rozehřátého tuku přidáme malé kousky čokolády a za stálého míchání jí rozpustíme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,143x