Pikantní smažené nudle
Suroviny
500 g vaječných nudlí
60 g fazolových klíčků
15 g pažitky
3 lžíce slunečnicového oleje
1 rozetřený stroužek česneku
4 čerstvé zelené chilli papričky bez semínek, nakrájené na proužky
sůl
![recept nemá fotografii](/Content/Images/food.png)
Postup
Nudle připravíme dle návodu na obale. Aby byly křupavé, je potřeba je nechat důkladně okapat. Fazolové klíčky pak oddělíme od semínek a ponoříme do studené vody. Pažitku nakrájíme na 2,5 cm velké kousky, několik stébel si necháme na ozdobu. Fazolové klíčky necháme okapat.
V předehřáté vyšší pánvi rozpálíme olej, přidáme rozetřený česnek, chilli papričky a za stálého míchání asi 1 minutu smažíme, dokud se neuvolní vůně. Přidáme fazolové klíčky, zamícháme a pak přidáme do pánve nudle. Dle chuti osolíme a posypeme pažitkou. Ještě další minutu dřevěnými vidličkami promícháváme.
Servírujeme v nahřátých miskách jako hlavní chod nebo přílohu.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2 093x
Komentáře receptu Pikantní smažené nudle
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!