Zapečené Burrito

Suroviny

500 g libového mletého hovězího masa
2 stroužky prolisovaného česneku
1/2 šálku jemně nasekané cibule
1 lžíce worcesteru
1 lžička mleté papriky
1 lžička sušeného oregana
1,5 lžičky chilli
3/4 lžičky kmínu
1/2 lžičky černého pepře
400 g konzervy krájených rajčat v omáčce
2 hrnky strouhaného čedaru
4 velké tortily
2 hrnky fazolí
1/4 lžičky kmínu
plechovka omáčky enchilada
hovězí omáčka pod maso
PŘI PODÁVÁNÍ:
zakysaná smetana
nakrájená cibule
papričky jalapenos
ledový salát
nakrájené rajče

ukázka receptu Zapečené Burrito
Posunovut vlevo
ukázka receptu Zapečené Burrito
Posunout vpravo

Postup

Cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji a přidáme mleté maso a česnek. Maso během smažení rozdělíme na malé kousky. Necháme zhnědnout, poté přidáme worcester, papriku, oregano, chilli, kmín, pepř a rajčata s omáčkou a 5 minut dusíme.

Zatímco se maso zvolna dusí, ohřejeme fazole a s nimi 1/4 lžičky kmínu.
Smícháme enchilada omáčku s hovězí omáčkou pod maso a přivedeme pozvolna k varu.

Tortillu připravíme dle návodu na obalu.

Troubu předehřejeme na 190 °C.

Na každou tortillu dáme 1/4 vrstvy masové směsi, 1/4 fazolí a 1/4 hrnku sýra. Složíme burrito – nejdříve přeložíme pravou a levou stranu a potom přes to přehneme stranu horní a dolní a otočíme ohybem dolů. Dáme do zapékací mísy zhruba 13 x 9 cm. Přelijeme je omáčkou a zasypeme sýrem. Pečeme 15 až 20 minut, dokud sýr se neroztaví.

Každé burrito podáváme s lžící zakysané smetany. Dále je možno dát jako přílohu papričky jalapenos, sekaný ledový salát nebo nakrájená rajčata.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,817x
Zdroj: food.com
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečené Burrito


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist