Řez obližprst
Suroviny
Těsto:
5 vajec
100 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
100 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
0,5 dcl oleje
Tuk na vymaštění plechu
Na ozdobu čokoláda nebo Granko
Krém:
5 žloutků
2 dcl mléka
2 lžíce hladké mouky
1 vanilkový cukr
250 g másla
Sníh:
5 bílků
300 g moučkového cukru
Postup
Žloutky s cukrem našleháme, přidáme sníh, kakao, mouku s kypřícím práškem a olej. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a moukou vysypaný plech a dáme péci do vyhřáté trouby asi na 200°C. Žloutky ušleháme s mlékem, moukou a cukrem nad párou do zhoustnutí. Potom vychladíme, přidáme změklé máslo a utřeme žloutkový krém. Tím potřeme upečený moučník. Bílky s cukrem také ušleháme nad párou a rozetřeme jetřeme ještě na žloutkový krém. Celý moučník posypeme nastrouhanou čokoládou nebo Grankem. Už víte, proč se jmenuje "Obližprst" Vyzkoušejte a uvidíte!
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,209x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Řez obližprst
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!