Bramborové smažené knedlíky

Suroviny

600 g brambor
50 g másla
4 žloutky
3 bílky
petrželová nať
špetka muškátového oříšku
špetka prášku do pečiva
vejce a strouhanka na obalení
150 g sádlo

recept nemá fotografii

Postup

Brambory oloupeme, uvaříme. Pak z nich slijeme vodu a prolisujeme je. Přidáme máslo, 4 žloutky, muškátový oříšek, nasekanou petrželku a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme ho do směsi. Podle potřeby vše zahustíme strouhankou (tak aby těsto drželo pohromadě). Z těsta tvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu, obalujeme je v rozšlehaném vejci a obalujeme ve strouhance. Na rozpáleném sádle je usmažíme.
Podáváme se špenátem nebo s hlávkovým salátem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,770x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9.00 (počet: 2) 9.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Bramborové smažené knedlíky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist