Řezy s tvarohovou náplní
Suroviny
350 g hrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
100 g moučkového cukru
200 g másla
1 vejce
Náplň:
4 žloutky
120 g moučkového cukru
1/2 balíčku vanilkového pudinku
300 g tvarohu
250 g brambor
Bílkový sníh:
4 bílky
150 g moučkového cukru

Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva a moučkovým cukrem. Přidáme změklé máslo a celé vejce. Vymísíme těsto, rozválíme jej na pomoučeném vále a rozložíme na vymaštěný plech. Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut. Potom těsto potřeme tvarohovou náplní a bílkovým sněhem a dopečeme. Vychladlý moučník krájíme na trojúhelníky a můžeme ho dozdobit například čárkami z čokolády.
Příprava náplně:
Žloutky smícháme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme tvaroh. Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme nebo jemně nastrouháme a přidáme také k tvarohové hmotě. Všechno dohromady promícháme. Bílkový sníh připravíme tak, že nejdříve ušleháme samotné bílky, potom přidáme moučkový cukr a ještě jednou ušleháme.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,201x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Řezy s tvarohovou náplní
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!