Brambory s fazolovými lusky
Suroviny
800 g brambor
250 g mražených fazolových lusků
sůl
1 červená paprika
8 lžic oleje
2 lžičky naloženého zeleného pepře
Postup
Balíček s mraženými fazolovými lusky necháme roztát. Nahrubo je pokrájíme, povaříme v osolené vodě, scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Papriku omyjeme, vyjmeme semeník a nakrájíme ji na tenké nudličky. Pažitku omyjeme a až na několik stébel ji pokrájíme. Brambory omyjeme, oloupeme, nahrubo nastrouháme a po částech je opékáme na rozpáleném oleji dozlatova. Nakonec dáme všechny osmažené brambory na velkou pánev, přidáme fazolové lusky, nakrájenou papriku a společně opékáme ještě asi 3 minuty. Přidáme nahrubo posekaný zelený pepř a ozdobíme pažitkou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,208x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
6.00 (počet: 1)
6.00
1
10