Okurkový salát s černými olivami

Suroviny

1 menší salátová okurka
100 g balkánského sýra
100 g černých oliv
1 menší mrkev
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citrónové šťávy
špetka cukru
špetka provensálského koření
1 lžíce sekaného kopru
bílý mletý pepř
sůl
1/2 cibule




recept nemá fotografii

Postup

Okurky důkladně omyjeme, pokud je slupka tenká, tak ji ponecháme, jinak oloupeme. Nakrájíme je na tenké plátky a mírně osolíme. Mrkev očistíme, nastrouháme na kolečka a smícháme s nakrájenou okurkou. Přidáme polovinu nadrobno nasekané cibule. V hrnečku rozšleháme vidličkou olivový olej, citronovou šťávu, bílý mletý pepř a sůl a touto zálivkou přelijeme okurky s mrkví. Přidáme olivy a sekaný kopr, dobře promícháme a necháme v ledničce asi půl hodiny odležet. Potom salát smícháme s nastrouhaným balkánským sýrem a upravíme do salátových misek. Posypeme provensálským kořením a přidáme snítku čerstvého kopru na ozdobení.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,435x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Okurkový salát s černými olivami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist