Meruňkové řezy s kokosovou pěnou
Suroviny
400 g polohrubé mouky,
100 g cukru krupice,
1 vanilkový cukr,
125 g másla nebo Hery,
4 žloutky,
1/4 l mléka,
1 prášek do pečiva,
4 bílky na sníh,
150 g moučkového cukru (prosátý),
100 g strouhaného kokosu;

Postup
Máslo, žloutky, cukry - ušlehat. Přidáme mouku s práškem, vlažné mléko, vyšleháme těsto. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Poklademe okapanými meruňkami (řeznou plochou nahoru). Předem ušleháme tuhý sníh ze 4 bílků (přidat do bílků zrnko soli a lžíci studené vody), zašleháváme moučkový cukr, lehce vmícháme strouhaný kokos. Pokryjeme touto polevou meruňky a dáme péci do vyhřáté touby - 190°C - 25 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,564x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Meruňkové řezy s kokosovou pěnou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!