Houbový koláč

Suroviny

4 žemle
1 osmina litru mléka
půl kg hub
4 vejce
3 stroužky česneku
majoránka
mletý pepř
pažitka
sůl
máslo
strouhanka

recept nemá fotografii

Postup

Žemle nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. V kastrolu podusíme očištěné a nakrájené houby. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Žloutky smícháme s prolisovaným (utřeným) česnekem, přidáme majoránku, pokrájenou pažitku, mletý pepř, sůl a rozpuštěné máslo (50 g). Žemle, podušené houby, žloutkovou směs a sníh smícháme dohromady a nalijeme na vyšší plech vytřený tukem a vysypaný strouhankou.
Pečeme v troubě rozpálené na 180 st. C asi 30 až 40 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,586x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Houbový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist