Paprika plněná ovčím sýrem a olivami

Suroviny

4 velké oranžové (červené) papriky
2 cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
100 g černých oliv
200 g ovčího sýra
125 ml bílého vína
hlávkový salát
petrželka na ozdobení

ZÁLIVKA:
150 g majonézy
4 stroužky česneku
cukr
sůl
citronová šťáva
mletý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Troubu předehřejeme na 200 °C a připravíme si náplň. Cibuli a česnek nadrobno nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje, přidáme česnek a cibuli a krátce orestujeme. Necháme vychladnout, přidáme nakrájené olivy a pořádně promícháme.

Sýr nakrájíme na kostičky a přimícháme do směsi. Dosolíme a dopepříme. Papriky rozpůlíme a odstraníme jádřince a všechny bílé části. Lusky omyjeme, osušíme a zespoda lehce podkrojíme, aby rovně stály. Vnitřky naplníme směsí a naskládáme do zapékací mísy. Podlijeme bílým vínem a pokapeme olejem. Dáme do trouby a pečeme zvolna asi 25 minut.

Mezitím si připravíme zálivku: Utřený česnek vmícháme do majonézy, osolíme, přidáme citronovou šťávu, cukr a pepř.

Hotové zapečené papriky podáváme přelité zálivkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,389x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Paprika plněná ovčím sýrem a olivami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist