Paprika plněná ovčím sýrem a olivami

Suroviny

4 velké oranžové (červené) papriky
2 cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
100 g černých oliv
200 g ovčího sýra
125 ml bílého vína
hlávkový salát
petrželka na ozdobení

ZÁLIVKA:
150 g majonézy
4 stroužky česneku
cukr
sůl
citronová šťáva
mletý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Troubu předehřejeme na 200 °C a připravíme si náplň. Cibuli a česnek nadrobno nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje, přidáme česnek a cibuli a krátce orestujeme. Necháme vychladnout, přidáme nakrájené olivy a pořádně promícháme.

Sýr nakrájíme na kostičky a přimícháme do směsi. Dosolíme a dopepříme. Papriky rozpůlíme a odstraníme jádřince a všechny bílé části. Lusky omyjeme, osušíme a zespoda lehce podkrojíme, aby rovně stály. Vnitřky naplníme směsí a naskládáme do zapékací mísy. Podlijeme bílým vínem a pokapeme olejem. Dáme do trouby a pečeme zvolna asi 25 minut.

Mezitím si připravíme zálivku: Utřený česnek vmícháme do majonézy, osolíme, přidáme citronovou šťávu, cukr a pepř.

Hotové zapečené papriky podáváme přelité zálivkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,533x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Paprika plněná ovčím sýrem a olivami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist