Jahodová polévka
Suroviny
250 g čerstvých jahod
1/4 l suchého bílého vína
90 g cukru
kousek citronové kůry
1/4 l pomerančové šťávy
snítky máty na ozdobu
Postup
Do kastrolu nalijeme víno, přidáme cukr a po uvedení do varu 5 minut vaříme. Odstavíme z ohně, dle chuti přidáme citronovou kůru a necháme vychladnout. Poté kůru vyndáme, přidme očištěné a bez stopek nakrájené jahody (4 celé necháme na zdobení). Jahody s oslazeným vínem rozmixujeme. Vzniklý krém vyklopíme do velké mísy a přimícháme pomerančovou šťávu. Zakryjeme a necháme aspoň 3 hodiny chladit.
Těsně před podáváním ozdobíme zbylými jahodami a snítkami máty.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,495x
Komentáře receptu Jahodová polévka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!