Vepřový steak v paprikové smetaně

Suroviny

5 plátky krkovice
3 malé červené papriky
mletá paprika
1 cibule
2 stroužky česneku
2 dl smetany
2 lžíce oleje
sůl
citronová šťáva

recept nemá fotografii

Postup

Papriky podélně nakrojíme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Steaky lehce naklepeme, opečeme na pánvi na oleji z obou stran cca 5 minut. Potom přendáme na mísu a přikryjeme alobalem.

Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme papriky (asi 2/3) a dusíme na mírné teplotě asi 10 minut. Osolíme, přidáme mletou papriku, opepříme, přidáme 2,5 dl vody, přivedeme k varu a mírně vychladlé rozmixujeme. Tuto paprikovou směs dáme zpět na pánev a se smetanou a zbytkem paprik přivedeme do varu.

Do horké omáčky dáme vepřové steaky i s vypečenou šťávou, zakapeme citronovou šťávou a prohřejeme.

Podáváme s těstovinami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,364x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0.00 (počet: 1) 0.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřový steak v paprikové smetaně


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist