Vepřový steak v paprikové smetaně

Suroviny

5 plátky krkovice
3 malé červené papriky
mletá paprika
1 cibule
2 stroužky česneku
2 dl smetany
2 lžíce oleje
sůl
citronová šťáva

recept nemá fotografii

Postup

Papriky podélně nakrojíme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Steaky lehce naklepeme, opečeme na pánvi na oleji z obou stran cca 5 minut. Potom přendáme na mísu a přikryjeme alobalem.

Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme papriky (asi 2/3) a dusíme na mírné teplotě asi 10 minut. Osolíme, přidáme mletou papriku, opepříme, přidáme 2,5 dl vody, přivedeme k varu a mírně vychladlé rozmixujeme. Tuto paprikovou směs dáme zpět na pánev a se smetanou a zbytkem paprik přivedeme do varu.

Do horké omáčky dáme vepřové steaky i s vypečenou šťávou, zakapeme citronovou šťávou a prohřejeme.

Podáváme s těstovinami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,539x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0.00 (počet: 1) 0.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřový steak v paprikové smetaně


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist