Smažený chřest v sýrovém těstíčku

Suroviny

400 g sterilovaného chřestu (nebo 600 g čerstvého)
2 - 3 vejce
4 lžíce mléka (příp. sladké smetany)
sůl
hladká mouka
100 - 150 g polohrubé mouky
100 g tvrdého sýra
olej

recept nemá fotografii

Postup

Pokud použijeme čerstvý chřest, paličky musíme nejdříve oloupat, uvařit a zchladit. Sterilovaný chřest osolíme, obalíme v hladké mouce, potom namočíme do těstíčka připraveného z vajec, smetany, soli, mouky a z jemně strouhaného sýra. Jednotlivé chřesty dáváme do dostatečného množství horkého oleje a usmažíme dozlatova. Necháme okapat a ihned podáváme.

Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory a studená omáčka k chřestu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,867x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Smažený chřest v sýrovém těstíčku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist