Pečený kapr s křenem
Suroviny
4 porce kapra (120 - 150 g)
1 lžíce oleje
2 lžíce másla
sůl
mletý pepř
hladká mouka
citronová šťáva
křen
worcesterská omáčka
Postup
Porce kapra opláchneme, osušíme a na povrchu uděláme 3 zářezy. Potom osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, worcesterem, olejem a necháme 3 hodiny odležet. Potom obalíme v hladké mouce, dáme na pánev s olejem a po obou stranách lehce opečeme. V troubě zvolna dopečeme.
Jednotlivé porce dáváme na talíř a bohatě posypeme čerstvým nastrouhaným křenem. Podáváme s různě upravenými bramborami.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,141x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Pečený kapr s křenem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!