Masové noky se smetanou

Suroviny

400 g mletého masa (hovězí a vepřové)
40 g bílého chleba
mléko
1 cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce oleje
několik listů čerstvé bazalky
300 ml tekuté šlehačky
1 červená paprika
sůl
bílý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Bílý chléb nakrájíme na kostky a zalijeme vlažným mlékem. Až se dostatečně nasáknou, přebytečné mléko vymačkáme a dáme společně s masem do mísy. Přimícháme najemno nakrájenou a na oleji orestovanou cibuli, najemno nasekanou bazalku (2 lístky schováme na ozdobu), sůl, pepř a prolisovaný česnek.

Masovou směs rukama propracujeme a vytvoříme noky, které obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji. Opečené noky naskládáme do malého kastrůlku a zalijeme šlehačkou. Několik minut je dusíme, dokud šlehačka nezhoustne. Potom noky naskládáme do misky, omáčku dle chuti osolíme, opepříme bílým pepřem a nalijeme přes masové noky. Nakonec vše ozdobíme bazalkou a na nudličky nakrájenou červenou paprikou.

Jako přílohu podáváme bílé pečivo a salát.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,831x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Masové noky se smetanou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist