Zapečené těstoviny s rajčaty a mozzarellou

Suroviny

3 lžíce olivového oleje
1 cibule (najemno nakrájená)
2 stroužky česneku (na tenké plátky)
1,5 kg zralých rajčat (spařených, oloupaných a pokrájených) - případně 3x konzerva krájených rajčat
hrst bazalkových lístků
sůl
mletý pepř
1 lžíce červeného vinného octa (případně krupicového cukru na dochucení)
400 g těstovin
4 hrsti strouhaného parmazánu
150 g mozzarelly

recept nemá fotografii

Postup

Troubu předehřejeme na 200 °C.

V pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibuli doměkka. Přidáme česnek, po chvíli rajčata a trochu vody. Přivedeme k varu a necháme asi 20 minut probublávat. Omáčku potom rozmixujeme. Natrháme lístky bazalky, dáme je do pánve a osolíme, opepříme a dle potřeby okyselíme octem nebo osladíme cukrem.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě. Slijeme a promícháme je s polovinou rajčatové omáčky s hrstí parmazánu.

Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, nasypeme vrstvu těstovin, tu polijeme omáčkou, posypeme parmazánem a poklademe plátky mozzarelly. Vrstvíme dál a zakončit bysme měli sýrem. Zapékáme 10 - 15 minut dozlatova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,562x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečené těstoviny s rajčaty a mozzarellou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist