Hovězí burger s ananasem
Suroviny
60 ml kečupu
60 ml majonézy
1 lžička chilli papričky
600 g mletého hovězího masa
sůl
pepř
4 hamburgerové bulky se sezamem
4 plátky ananasu
1 lžíce slunečnicového oleje
4 velká vejce
4 listy salátu
2 velká rajčata
Postup
Kečup smícháme s majonézou a chilli pastou a dáme do chladu. Mleté maso osolíme a opepříme a pak z masa vlhkýma rukama tvarujeme 4 burgery. Všechny půlky rozříznutých bulek nasucho ogrilujeme.
Plátky ananasu osušíme a zlehka je potřeme olejem. Pak je z obou stran ogrilujeme, aby povrch lehce zkaramelizoval - cca 4 minuty. Poté ogrilujeme také burgery. Z každého vejce usmažíme volské oko.
Spodní díly bulek potřeme kečupovou majonézou, navrch dáme vždy po listu salátu, grilovaný ananas, burger, po dvou kolečkách rajčete a volské oko. Přiklopíme vrchním dílem a podáváme.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,568x
Komentáře receptu Hovězí burger s ananasem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!