Oříškové trubičky

Suroviny

Trubičky:
350 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
180 g másla
70 g mletých (najemno nastrouhaných) ořechů
1 celé vejce
1 žloutek
1 lžíce kakaa
trubičky o průměru 13 mm, délka 80 mm

Na dokončení:
čokoláda, šlehačka, (případně pařížská šlehačka nebo máslový oříškový krém – viz recept)

Pařížská šlehačka:
250 ml smetany na šlehání
70 g strouhané čokolády

Máslový oříšková krém:
200 g másla
200 g cukru
140 g ořechů
rum

ukázka receptu Oříškové trubičky
Posunovut vlevo
ukázka receptu Oříškové trubičky
Posunout vpravo

Postup

Na vál prosejeme mouku, přidáme všechny další suroviny a rukama zpracujeme hladké těsto. Vyválíme plát silný 2 mm, ze kterého nakrájíme rádélkem obdélníčky cca 6x4 cm. Obdélníčky natáčíme pevně na trubičky, dáme na potřený nebo papírem na pečení vyložený plech a pečeme při 150°C asi 20 minut. Z ještě vlažných opatrně vyndáme trubičky a necháme vychladnout. Konce trubiček pak namáčíme v rozehřáté čokoládě a plníme šlehačkou, pařížskou šlehačkou nebo krémem.
Na pařížskou šlehačku přivedeme do varu šlehačku a čokoládu a necháme vychladit. Vychlazenou ušleháme a sáčkem plníme trubičky.
Máslový krém připravíme tak, že máslo a cukr vyšleháme do pěny a přidáme ořechy a rum.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,908x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Oříškové trubičky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist