Velikonoční maso
Suroviny
1 kg vepřového bůčku
6 vajec
1 lžíce kořenící směsi
4 stroužky česneku
1 lžička soli
1 lžička mletého pepře
mletá paprika na obalení (sladká nebo pálivá)
úzký sáček na tlačenku
Postup
Maso s česnekem umeleme, přidáme koření a vejce. Dobře promícháme, můžeme použít hnětač. Sáček na tlačenku naplníme, ze stran pevně zavážeme provázkem a dáme aspoň na 2 hodiny do lednice odležet. Potom maso vložíme do vroucí vody a vaříme 90 minut. Po vychladnutí vyjmeme ze sáčku a obalíme v paprice. Krájíme na plátky.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 1,998x
Zdroj: Všechno co mám ráda
Hodnocení receptu:
10.00 (počet: 2)
10.00
2
10
10.00 (počet: 2)
10.00
2
10