Smažené bramborové placky
Suroviny
500 g brambor
100 g šunky vcelku
sůl, pepř
2 vejce
2 lžíce hladké mouky
petrželka
50 g tvrdého sýra
rostlinný olej na smažení
![Smažené bramborové placky (z mobilní aplikace pro Android) ukázka receptu Smažené bramborové placky (z mobilní aplikace pro Android)](/Content/Images/Recipes/1079_show.jpg)
![Posunovut vlevo](/Content/Images/left.png)
![Smažené bramborové placky (z mobilní aplikace pro Android) ukázka receptu Smažené bramborové placky (z mobilní aplikace pro Android)](/Content/Images/Recipes/1079_preview.jpg)
![Posunout vpravo](/Content/Images/right.png)
Postup
Brambory okrájíme a nastrouháme nahrubo. Dáme do cedníku, slijeme tekutinu a přendáme do mísy. Šunku nastrouháme také nahrubo a přidáme k bramborám. Osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme a smícháme s bramborami. Přidáme hladkou mouku a promícháme. Petrželku nasekáme a přidáme do směsi. Nakonec přidáme najemno nastrouhaný sýr a vše dobře prmícháme. Na pánvi na oleji smažíme placky po obou stranách dozlatova.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 1 749x
Komentáře receptu Smažené bramborové placky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!