Vepřové maso s kari kořením

Suroviny

500 g vepřové kýty
1 lžička cukru
1 lžička kari koření
1 lžička škrobové moučky
1 žloutek
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce oleje

Postup

Maso si nakrájíme na malé kostičky. V míse smícháme všechny výše uvedené suroviny do hladka a nakrájené maso do směsi zamícháme. Necháme uležet v chladnu nejméně 24 hodin. Poté rozehřejeme na pánvi trochu oleje a směs na něm osmažíme. Vhodnou přílohou je rýže a zeleninový salát - např. salát z čínského zelí s rajčaty.