Meruňkový pohár s vaječným likérem

Suroviny

400 g odpeckovaných zralých meruňek
8 lžic vaječného likéru
100 ml smetany ke šlehání
40 g dětských piškotů
kousek mléčné čokolády

Postup

Piškoty rozdělíme do 4 skleněných pohárů, přelijeme vaječným likérem, poklademe nakrájenými meruňkami a necháme v chladnu proležet. Před podáváním poháry ozdobíme šlehanou smetanou a hoblinkami z mléčné čokolády (nastrouháme je škrabkou na brambory).
Poznámka: Místo čerstvých meruněk lze použít i meruňky kompotované - neměly by však být příliš rozměklé a je třeba je nechat na sítku okapat.